Сеть кафе «Едим как дома» может открыться в этом году

Как рассказал известный режиссер Андрей Кончаловский, проект по сети домашних кафе «Едим как дома» может быть запущен уже в 2017 году. Несмотря на то, что никаких проблем с финансированием проекта нет, на данном этапе все еще идут подготовительные работы. Андрей Кончаловский сообщил, что сейчас ведутся работы по разработке необходимых технологий, которые уже находятся на стадии завершения. «Едим как дома» — проект домашнего здорового питания, который режиссер Андрей Кончаловский планирует запустить в партнерстве с Никитой Михалковым. Предполагается, что помимо кафе и точек быстрого питания, в проект будут входить фабрики-кухни и точки продаж готовой продукции.

Греческая компания Myst выпустила «золотое» оливковое масло

В греческих магазинах появилось оливковое масло с добавлением 24-каратного золота. Как сообщили производители, оливки, из которых оно изготавливается, выращиваются на священной горе Олимп. Розничная цена Myst Gold емкостью 500 мл стоит $70, что в два раза превышает стоимость обычного оливкового масла. Представители компании Myst рассказали, что новый продукт обладает не только лучшими пищевыми качествами, но и омолаживающим свойством. За счет золотых вкраплений масло стало еще более полезным и подходит для всех приверженцев здорового образа жизни.

На пивном заводе Bauskas alus начато производство напитка из чайного гриба

В латвийском городе Бауска начато производство безалкогольного напитка из чайного гриба Dr. Kombucha. Новый продукт уже можно приобрести в торговой сети Rimi, Elvi, Depo и TOP. Напиток изготавливается из подслащенного чая и бактерий чайного гриба без добавления искусственных ароматизаторов. Как сообщил директор завода Владимир Барсков, продукт соответствует всем требованиям европейских стандартов. Напиток входит в линейку продуктов питания нового поколения и идеально подходит для приверженцев здорового образа жизни. Планируется, что в ближайшее время безалкогольный напиток можно будет приобрести в магазинах всех стран Балтии.

1 ноября Международный день вегана

Впервые Всемирный день вегана был отмечен в 1994 году — в день 50-летия со дня основания веганского общества. Благотворительную организацию создал Дональд Уотсон — известный общественный деятель и борец за сохранение природы. Дональд Уотсон впервые использовал термин «веган», которым называют всех приверженцев здоровой растительной пищи. Это интересно! Веган — строгий вегетарианец, в чьем рационе полностью отсутствуют продукты животного происхождения. Популярность веганства растет с каждым годом — в мире появляется все больше сторонников данного течения. 1 ноября — праздник всех, чей образ жизни тесно связан с природой. Кому небезразлична судьба животных и всего живого на нашей планете. Чтобы отпраздновать День вегана не обязательно отказываться от привычной жизни и менять свой рацион. Суть этого праздника — изменить свое отношение к природе и всему живому.

Итальянский профессор придумал рецепт лечебного мороженого

В итальянских кафе скоро появится лечебное мороженое. Рецепт уникального десерта запатентовали кардиолог Валерио Сангвини и профессор Римского университета Тор Вегата. Несмотря на то что сам рецепт мороженого держится в секрете, авторы все же назвали некоторые продукты, входящие в состава лечебного десерта. Валерио Сангвини отметил, что одними из основных ингредиентов мороженого являются какао порошок и экстракты зеленого чая . По словам известного кардиолога, десерт отличается от обычного мороженого не только вкусовыми качествами. Оно еще обладает лечебными и профилактическими свойствами. По мнению автора мороженого, его будет полезно включать в рацион людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ожирением. Как отметил Валерио Сангвини, его изобретение способно улучшить работу сердца и всего организма в целом. Секрет «вкусного лекарства» состоит не только в...

Как перестать есть на ночь и почему это вредно

О том, что кушать на ночь вредно, знают все! Но некоторые люди просто не могут уснуть без пары-тройки бутербродов, поэтому поздние вылазки на кухню стали для них нормой. С чем это связано и как перестать есть на ночь? Стойкое желание перекусить в то время, когда организм должен отдыхать — это не обычная привычка, которую можно побороть силой воли, а опасное гормональное нарушение, названное синдромом ночного питания. Другими словами, расстройство пищевого поведения. Причины возникновения такого недуга у каждого свои. Поздние ужины из-за работы, банальные попытки заесть стресс либо недоедание на протяжении всего дня. Но в дальнейшем ненормированный рацион приводит всех к одному и тому же результату — гормональному сбою! Дело в том, что конце дня в организме здорового человека наблюдается пик выработки гормонов сытости и сна, лептина и мелатонина. А частое употребление пищи...

Полезные продукты для правильного питания

Все   ли мы знаем о продуктах, которыми пестрят современные прилавки? А ведь пища — это основа нашей жизни. Даже Гипократ изрек в свое время мудрую фразу: «Мы то, что мы едим». И действительно, питаясь «на бегу» вредной или «пустой» пищей, мы лишаем себя жизненной энергии, становимся вялыми, нервными, болеем, набираем лишний вес и изрядно сокращаем свою жизнь. Так какие продукты для правильного питания, а каких лучше избегать? Вкусная пища или самообман? Пожалуй, нет ни одного человека, который не любил бы вкусно поесть. А в мире «продовольственного бума» нам еще сложнее отказаться от «вкусностей», «спешащих» попасть к нам на обед, и мы начинаем пичкать себя иллюзиями, что они не так уж и вредны. Или же успокаиваем себя, что один гамбургер и баночка кока-колы не окажут существенного влияния на организм. Так в чем заключается истинный вред таких «вкусняшек»: Высокая...

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание (или как еще его называют — рациональное питание), не требует колоссальных усилий, и не содержит в себе массу ограничений, в отличии от множества диет. Самое главное в рациональном питании — график и включение в меню только питательных продуктов. Сбалансированное питание напрямую зависит от многих показателей: от пола, от рода деятельности и даже от места, где проживает человек. Но есть основные принципы, на которых и строится рациональное питание, способное поддерживать человеческий организм в отличной форме. Основные принципы сбалансированного питания Энергозатратность Энергия, которая расходуется в течение дня, должна быть компенсирована энергетической ценностью продуктов питания. Энергозатратность зависит от возраста, половой принадлежности человека и от его физической активности. Так спортсменам или людям, занятым тяжелым физический трудом...

Правильное питание и советы для эффективного похудения в домашних условиях

Каждая женщина мечтает быть стройной, подтянутой и красивой. Существует бесконечное множество диет и программ для создания идеального тела, но не каждая женщина, а порой и даже мужчина, способны выдержать это испытание. Увы, многие диеты способны дать результат не надолго и организм, который выдержал колоссальный стресс, способен возвратить все калории вдвойне, потерянные «во время битвы» за идеальное тело. Правильное питание для похудения в домашних условиях   создано для тех, кто хочет не только похудеть, но и сохранить свое здоровье. Существуют основные правила для потери веса в домашних условиях Во-первых, необходимо завести таблицу калорийности и рассчитать, сколько всего тратиться калорий в день, а сколько потребляется. Снизив потребление калорий не более чем на 300 Ккал, можно добиться результата. Снижать калории на больший уровень не нужно, так как...

Рацион правильного питания для похудения

Часто бывает, что несмотря на упорство, систематические диеты и рекомендуемый рацион питания для похудения, лишние килограммы не хотят покидать талию и бедра. Или, даже покинув, через некоторое время вновь возвращаются на прежние места. Почему? Какова причина этому? Наука диетология на эти вопросы отвечает коротко и понятно – несбалансированное и неправильное питание. Вы улыбнулись? Напрасно. Ибо, как банальная нехватка витамина D или B охотно провоцирует набор лишнего веса. Поэтому, прежде чем начать выматывать свой организм очередной изнурительной диетой, попробуйте правильно составить свой рацион питания. Это поможет вам вкусно и эффективно расстаться с лишними килограммами, при этом приобрести бодрость, энергичность и красивую кожу, что тоже немаловажно. Рацион питания для похудения В чем организм человека нуждается прежде всего? Белки, Углеводы, Жиры, Минералы,...

Правильное питание для беременных

Для полноценного развития малыша и хорошего самочувствия будущей мамы,  беременным необходимо придерживаться определенных правил питания. Кроме того, соблюдение всех рекомендаций поможет не только выносить здорового ребенка, но и сохранить фигуру стройной и красивой. Правильное питание для беременных – залог крепкого здоровья малыша и благополучного протекания беременности. Основные принципы питания беременных Ожидание ребенка – прекрасное время, чтобы перейти на здоровое питание и пересмотреть свои привычки. Перовое, что придется изменить – количество приемов пищи и перейти с 3-х разового питания на 4-5-ти разовое. С увеличением количества приемов пищи, следует уменьшить объем порций. Будущей маме нет необходимости кушать за двоих – кроме лишних набранных килограммов и дополнительных проблем из-за избыточного веса во время родов это не принесет. Питаться нужно часто и...

Здоровое питание: меню на неделю

Здоровое питание: меню на неделю , составленное с учетом суточной потребности в биологически-активных веществах, способствует обеспечению всех жизненно важных систем человеческого организма, приносит гастрономическое удовольствие, способствует продлению молодости и здоровья. Важно! Главное отличие здорового питания от различных диет состоит в необходимости изменения пищевого образа жизни, а не просто ограничение употребления определенных групп продуктов на относительно короткий срок. Такое питание подразумевает осознанный отказ от вредных для здоровья продуктов. Тоже самое предлагает диета Дюкана — меню на каждый день, таблица которой очень подробно показывает разрешенные продукты. сладкая газированная вода, энергетики; копчености, маринады и соленья; чипсы и фаст-фуд; майонез и консервы. Основные понятия здорового питания Следуя простым правилам...

Правильное питание: основы и принципы

Принципы правильного питания - это правила, которым следует следовать всю жизнь, поскольку их соблюдение приведет не только к снижению веса, но и к улучшению самочувствия. В настоящее время специалистами всего мира разработан не один десяток самых различных диет. Каждая из них способна помочь похудеть, главное правильно подобрать для своего организма подходящую именно для него. Однако, любая диета дает лишь временный эффект. Только соблюдая правила здорового питания, можно добиться действительно хороших результатов без вреда для организма. Основы и принципы правильного питания Основы правильного питания базируются на 3-х ключевых принципах: контроль калорийности потребляемых продуктов разнообразные продукты питания соблюдение правильного режима питания. Для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья важно учитывать все три принципа правильного питания....

Правильное питание для похудения: меню и полезные советы

Есть женщины, которые прилагают максимум усилий, садятся на диеты и устраивают разгрузочные дни, но чаще всего их результаты носят временный характер.  Одной из наиболее сложных проблем является не правильное питание для похудения и  меню для ежедневного рациона.  Все дело в том, что многим не хватает полезной информации о правилах и принципах правильного питания .  Именно эта проблема чаще всего становится главной причиной неудач в борьбе с лишним весом.  Прошел месяц лета и на носу долгожданный отпуск — время пляжа, купальников и курортных романов. Безусловно, висящий животик, бока и явно лишний жир на бедра всему этому не способствуют. Можно мучить себя голодом и за пару дней стать высохшим голодным цветком. Этот результат не продлится долго. Точнее: до первой тарелки с едой. Но есть другой вариант. Если вы имеете в запасе три недели (неужели жалко всего 21 день для...